Una iniciativa clave para mejorar la atención y estandarizar los servicios en la gastronomía local.
El pasado miércoles 26 de noviembre, en las instalaciones del Paisanito Bodegón, se realizó una capacitación titulada “Los camareros y su importancia”, organizada por la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Villa Elisa. Esta actividad, que contó con la colaboración de la Asociación de Hoteleros, Gastronómicos y afines del Departamento Colón (AHGA) y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica (FEHGRA) Colón, se centró en mejorar el entrenamiento laboral y la estandarización de servicios en la atención de mesas.
La capacitación, que fue posible gracias a la generosa facilitación de las instalaciones del Paisanito Bodegón, responde a una solicitud de los prestadores de servicios gastronómicos locales, quienes reconocieron la necesidad de optimizar el servicio brindado por los camareros, un rol clave en la experiencia de los comensales.
Durante el encuentro, se trabajaron conceptos prácticos y herramientas para mejorar la actitud de servicio, enfocándose en la importancia de una atención al cliente de calidad, y cómo esta puede impactar directamente en la satisfacción de los clientes y el éxito de los establecimientos. Además, se hizo énfasis en la necesidad de unificar criterios para que el servicio ofrecido en los distintos puntos gastronómicos de la ciudad sea consistente y de excelencia.
Con esta iniciativa, la Municipalidad de Villa Elisa continúa impulsando el desarrollo y profesionalización del sector turístico y gastronómico local, en un esfuerzo por posicionar a la localidad como un destino de referencia en la región.
El Gobierno de Entre Ríos, a través del Instituto Autárquico de Planeamiento y Vivienda (IAPV), avanzó con la firma del acta de inicio de obra para la ejecución de 22 viviendas en la localidad de Villa Elisa, departamento Colón.
Este fin de semana, el Paseo de la Vida de Villa Elisa será el punto de encuentro de emprendedores y artesanos locales. La primera Feria de Emprendedores "Villa Elisa Activa" de 2026 abrirá sus puertas el sábado 10 y domingo 11 de enero, desde las 20 horas.
Un llamado de alerta recibió Bomberos de Villa Elisa alrededor de las 21:00 horas, informando sobre un incendio en un galpón donde se encontraban camionetas y maquinaria agrícola. La intervención rápida del personal permitió controlar el fuego antes de que se propagara a otros elementos.
