Capacitación en Manipulación Segura de Alimentos en Pueblo Liebig fortalece la salud comunitaria

En la localidad de Pueblo Liebig se llevó a cabo la capacitación para la obtención del carnet en Manipulación Segura de Alimentos, una instancia formativa destinada a quienes desarrollan actividades relacionadas con la elaboración, producción y comercialización de productos alimenticios.

La jornada estuvo a cargo de la Técnica en Control Bromatológico Gabriela Alcoba, capacitadora reconocida por el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB).

Este tipo de espacios de formación resultan fundamentales para fortalecer las buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo al cuidado de la salud de toda la comunidad y al cumplimiento de las normativas vigentes en el sector alimentario.