Capacitación sobre la importancia del rol de los camareros en Villa Elisa
Una iniciativa clave para mejorar la atención y estandarizar los servicios en la gastronomía local.

La Plaza Moreno fue el punto de encuentro de cientos de vecinos, turistas y emprendedores que disfrutaron de una tarde a puro folclore, tortas fritas caseras y alegría comunitaria.
Este domingo 20 de julio, Villa Elisa vivió una jornada colmada de sabor, música y encuentro con una nueva y exitosa edición de la tradicional Peña de la Torta Frita, desarrollada en la Plaza Moreno.
El evento, organizado por la Dirección de Turismo junto al área de Cultura y Educación de la Municipalidad de Villa Elisa, reunió a cientos de vecinos y visitantes que se acercaron con sus mates en mano para disfrutar de una propuesta clásica de las peñas elisenses.
Uno de los principales atractivos fue la variedad de tortas fritas ofrecidas por distintas instituciones locales: Piedras Vivas, Centro Comunitario Evita, Isadora Duncan, No Estás Solo, Folcloreando, el Centro Piamontés y la Cooperadora del Hospital San Roque, quienes prepararon recetas caseras y originales versiones del popular bocado criollo.
Además del recorrido gastronómico, el cierre musical estuvo a cargo de La Pitu Otero y su banda, que animaron la tarde con un repertorio lleno de clásicos de la cumbia santafesina, haciendo bailar al público presente.
Desde la organización agradecieron a la comunidad por su presencia y participación, y destacaron la importancia de estos encuentros que reafirman la identidad local y fortalecen el vínculo entre vecinos, instituciones y turistas.
Una tarde de sol, tradición y alegría en el corazón de Villa Elisa.



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